Op Couleur Café geen frieten en hotdogs! Couleur Café neemt je mee op een avontuurlijke culinaire wereld trip! In de befaamde Rue du Bien Manger bieden meer dan 30 restaurants en foodtrucks overheerlijke maaltijden uit alle hoeken van de planeet aan democratische prijzen. Zoals gewoonlijk ligt de focus op lokaal, biologisch, vegetarisch en zelfs vegan! Bovendien eco-vriendelijk want alle borden, glazen en bestek zijn biologisch afbreekbaar.
Absolute KJ Évents SPRL: Pad Thai, Dim Sum en Springrolls
Atelier Groot Eiland: Beste ramen van de stad met in Brussel geteelde groenten
Balkan Express: Balkan foodtruck vol verrassingen
BBQ Argentin: Overheerlijke Argentijnse barbecue
Bia Mara: De beste fish and chips van het land
Bollywood: Traditionele Bengaalse keuken met een frisse toets
Casa dimensa: Kippenbrochette, gebakken banaan, ananastabouleh en nog veel meer lekkernijen
Colour your food: Ambachtelijke Italiaanse Puccia gebakken op houtvuur
Comme Chez Ma Grand-Mère: Overheerlijke pannenkoeken op grootmoeders wijze
Cubar: Cubaans & Latijns-Amerikaanse streetfood
Davai Dumplings: Plantaardige dumplings
El Merken: Verse popaipillas (pompoen pannenkoeken) met groenten en traditionele Chileense saus
L'égyptien: Heerlijk Egyptisch streetfood met falafels
El Patron: Arepas, een overheerlijke snack uit Colombia, gevuld met vlees, kip of helemaal vegetarisch
Envol: Authentieke Afrikaanse lekkernijen
Greenway Foods: Creatieve vegan streetfood
Hélène D. Kamden: Heerlijke Kameroense specialiteiten ter plekke bereid
Hopopop: Biologische en 100% Fruitijslollies met een vleugje agavesiroop
Jamaica Delicious: Verrukkelijke Jamaicaanse specialiteiten
Karibu: Heerlijke Afrikaanse gerechten op een wafel
Kumba A Ngudi ASBL: Een onverwachte combinatie van Cambodjaanse & Caribische lekkernijen
Lulu's Kitchen: Eenvoudig maar heerlijk tribaal voedsel van de Naga stam in Noord-Oost Indië
Okapi International: Specialiteiten uit Centraal Afrika, Congo
Papa Viejo: Lekkere Peruaanse specialiteiten
Pepe Empanadas: Spaanse huisgemaakte empanadas waar je niet genoeg van krijgt
Plant a Pizza: De allereerste 100% plantaardige en biologische pizza in België
Pois chiche: Midden-Oosterse foodtruck met een 100% vegetarisch aanbod
ProWAM: Lekkere Beninese gerechten
Rama Rao: Gerechten op basis van Curry uit Indië, Thailand en Sri Lanka
Seoul South Station: Korean fried chicken
Sonam Dolma: Kurkuma rijst, groentennoedels, vleescurry en heerlijke snacks zoals loempia's, dim sum, en gemarineerde kip
Touareg: Marokkaanse gerechten met couscous, thee en patisserie
Yufka: Het traditionele "gevulde platbrood" wordt uitgerold en gevuld met vlees, kaas, en groenten